明け方、軽く雨。水遣り雨は10分程で終え、曇天。薄く日が差す曇天。風は南西4-5m。丁度いい。南西角のドラゴンフルーツの実を確認。そろそろ獲り時か？ なった後に果実が膨らみ出すが花は一日で枯れた後なので目星がつかない。太り具合をaboutで判断している。
朝は納豆&酢ラディッシュ+お茶
久しい太陽の恵みにテラスの(泥落とし)マット類を洗い干す。勿論洗濯物も干し広げた。
夕刻、歩いているとお向かいさんから畑(少し丘を登った所)で採れた物だとキュウリとモーウィを頂いた。琉球らしい食材はかつて18の頃にバイトの食事で頂き、教えて貰った。思い出しながら酢漬けにして夕食に備えた。
島の新型感染症、被感染が日毎に増え出し、4、5、7、4、15名と推移した。病院も新規外来を制限し出した。2週間前にはマスクの防疫性能を否定してマスク無し通学を推進していた役場は慌てて「感染予防は個人で取り組め」と自らの誤った判断、公布には触れず存ぜぬ。こんな点だけは役場らしい。
夕食の刺身のツマとして浅いが美味いモーウィ。瓜の懐かしい味、残りで炒め物もしてみよう。厚めスライスして出汁素荒節と砂糖と煮冷まして漬けただけ。美味しい。
食後はバナナ。定番。熟しきらない個体や実片方が熟しているのに半身は固かったりするが、全般に皮と実の間の筋が固太い。これは栄養を運ぶ血管みたいな物でカリウムと抗酸化成分が豊富で苦い。甘い実の大人用アクセントだ。
追熟しているリビング中に甘い香りが溢れる。チャツネ以外の煮物などの調理で糖分として使えないか。。
久しく雨の無い夜だが上空の雲の奥で満月に近い月が仄かに光る。時間を選べば望めるだろうか。Twitterで充分か。
