昨夜止んだ雨が07:30露と化し、そして降り戻った。丁度畑の畝間をチェック中で短時間の稀な通り雨に見事に濡れた。今日は終日降らない予報だったが通り雨か。
畑に2個残していたキャベツの1/2を収穫し、カタツムリと外葉を削ぎ落とし使えるように水没させて不純物を分離させている。一遍に収穫しても保存が大変と畑に置いていたが食害を進める結果だった。経験か。
天気予報は晴天から曇り時々晴、一時雨に変わっていたが11時には晴天となる。一時的にせよ天邪鬼この上無い。諸行無常。
キャベツを捲り洗い、駄目な部位は捨てて行く、大丈夫そうな箇所を水に晒し上げ、ついでに刻んでお好み焼きへ。小麦粉を溶き、適当に具材と卵を足し関西キャベツ焼きに。メインはエリンギ隠し味は玉葱。ちょっと水分過多、焼いて飛ばす。
酢ラディッシュ添え。
花壇畑にワイルドロケットの種を蒔いた。セルバチコ種の虫に強い種。青菜不足と直ぐ虫にやられる葱代わりに大葉の近くに蒔いた。
雨が降ると水捌けが悪い箇所だが溝を切り、影にしていた植木を刈って植えてみた。徐々に発芽しているが雨が続くと畝間は水路化、気が置けない。
何処まで育つか。
